Älgentrecôte Storlek:1000g Renblodpuddingen från Hedmans i Strömsund

Renblodpuddingen från Hedmans i Strömsund är ett riktigt mathantverk som skiljer sig avsevärt från blodpuddingarna i din lokala matbutik

2 liter Renblod är packad i 4 st

Älgbringa måste koka i minst 3 timmar så att köttet blir mjukt och saftigt

natriumnitrit E250

och du får en gryta som värmer både kropp och själ

Älgentrecôte Storlek:1000g Renblodpuddingen från Hedmans i Strömsundlgentrecte sitter p ryggen, mellan hgreven och biffen. lgentrecte r en prisvrd styckningsdetalj med mycket smak och karaktr tack vare marmorerat fett. lgentrecte r drfr utmrkt att grilla eller steka i 2 3 cm tjocka skivor. Allt vrat lgktt r hngmrat och kontrollerat med metalldetektor fr hgsta kvalitet. Kttet r vakuumfrpackat och fryst.