Bibi Graetz Colore Vertical Case 20th Anniversary (2003, 2008, 2015, 2016, 2018, 2019) Stéphane Regnault men att låta vinet stå

men att låta vinet stå i glaset ett par minuter öppnar upp dofterna ytterligare

lakrits och en distinkt mineralitet

svamprisotto eller klassiska sicilianska köttgryträtter

följt av kall maceration och sedan jäsning i tank

salt mineralitet i avslutet

Bibi Graetz Colore Vertical Case 20th Anniversary (2003, 2008, 2015, 2016, 2018, 2019) Stéphane Regnault men att låta vinet ståBibi Graetz Colore Vertical Case 20th Anniversary r en unik samlarutgva som samlar seks av husets mest betydelsefulla rgngar: 2003, 2008, 2015, 2016, 2018 och 2019. Kassen r skapad till 20 rsjubileet och visar bde vinets utveckling ver tid och den tydliga karaktr som gjort Colore till en ikon i Toscana. Smakprofil Colore r en intensiv och uttrycksfull rdvin med djup frg och stor koncentration. I doften mts man av krsbr, hallon, rda br, blodig