To Kalon Vineyard, Highest Beauty Cabernet Sauvignon, 2021 Domaine François Carillon till stor del små fat

till stor del små fat (barrique)

ett av de sydligaste och mest särpräglade områdena i Alsace

på klassiska grusjordar med underlag av kalk och lera – ett terroir som är perfekt för Cabernet Sauvignon

gröna äpplen och stenfrukter vävs samman med krämiga toner av brioche

krämighet och extraordinär finess

To Kalon Vineyard, Highest Beauty Cabernet Sauvignon, 2021 Domaine François Carillon till stor del små fatHighest Beauty Cabernet Sauvignon 2021 r en elegant och uttrycksfull tolkning av To Kalon Vineyard, dr hela vinmarkens mngfacetterade karaktr samlas i en enda cuve. Winemaker Andy Erickson har skapat en vin som frenar kraft, finess och en tydlig knsla av plats ett modernt uttryck fr en av Kaliforniens mest ikoniska vingrdar. Smakprofil Vinet har en djup, tt frg som signalerar koncentration och mognad. Doften bjuder p mogna mrka br, plommon, subtila