Kocken & fiskaren Lax Med utgångspunkt i sju svenska

Med utgångspunkt i sju svenska råvaror som är hållbara utifrån miljö- och klimatperspektiv inspirerar Louise med ett 70-tal recept på snacks

hål i vadarbyxorna och en massa annat

Den här tjocka häftade presentboken är fullmatad med Hälgeserier

Jag skyndade mig genast åt hans håll

Sedan finns förstås naturromantikerna som blir ett med naturen när de kommer ut

Kocken & fiskaren Lax Med utgångspunkt i sju svenskaKocken Mikael och fiskaren Hubbe gr en fiskeresa genom Sverige. Det som nappar och fngas lagas till med stor omsorg och knsla frn gldgrillad strmming och cajunkrftor till sashimi p ring till rding bakad i brynt smr och gddqueneller i krftss. Hur eller vad du fiskar spelar egentligen inte s stor roll, det viktigaste r att du tar dig ut. Lr dig mer om att ta tillvara p svenska matfiskar, om deras ekologi, och vilka redskap och enkla handlag som behvs fr