Makrillfilé - 2kg Coregonus albula Svårslaget

Svårslaget

Portionsbitar med bra storlek

Perfekt portionsstorlek - Idealisk för både barn och vuxna

Använd gärna termometer och sikta på cirka 52 till 55 grader i mitten för ett jämnt resultat

men också kall nästa dag i en sallad eller på smörgås

Makrillfilé - 2kg Coregonus albula SvårslagetMakrill Makrill i filer med skinnsida, portionsbitar som r redo nr tiden r knapp. Makrillen r vild frn Nordostatlanten FAO 27 och hela kedjan r sprbar frn hav till din adress. En vldigt omtyckt fisk Makrill r ltt att tycka om fr att det r gott och enkelt att tillaga. Den fungerar i snabba vardagsrtter och i middagar dr fisken fr huvudrollen. Filerna ligger runt 120 till 160 gram, s det blir enkelt att rkna portioner. Hll det enkelt med citron och