Volnay Clos Des Chênes 1er Cru Domaine Comtes Lafon, 1997 Babylonstoren och årgång 2008 betraktas redan

och årgång 2008 betraktas redan som en modern klassiker

vilket gynnar aromutveckling och bevarad friskhet i Pinot Noir

Druvorna skördas för hand i små lådor vid optimal mognad för att bevara aromatik och balans

Doften är förföriskt aromatisk med inslag av mörka bär – särskilt blåbär – tillsammans med viol

Mineraliteten ger struktur och stramhet

Volnay Clos Des Chênes 1er Cru Domaine Comtes Lafon, 1997 Babylonstoren och årgång 2008 betraktas redanDomaine Comtes Lafon Volnay Pinot Noir 1997 visar Bourgogne frn sin mest eleganta och mogna sida, med djup och silkeslen precision. Om vinet I Volnay arbetar Domaine Comtes Lafon med Pinot Noir frn kalk och lerjordar som ger bde fin struktur och en tydlig knsla av mineralitet. Hr handlar det mer om balans n kraft, och biodynamisk odling har blivit en naturlig del av producentens stt att vrda frukten och bevara friskheten i vingrdarna. 1997 var en varm