C'est dans les yeux qu'on le voit 2019 Bubbel Vinet kommer från Alessandro Violas

Vinet kommer från Alessandro Violas bästa lägen – Santa Ninfa och Pietra Rinosa – belägna på 220 meters höjd i österläge

Passion en forme de cauchemar 2022 är ett rött vin från Daniel Sage i Ardèche

dels från Les Vignes du Fresche i La Pommeraye

Ett vin med tydlig identitet och mycket charm

2 ha) där jordmånen domineras av marin kalksten

C'est dans les yeux qu'on le voit 2019 Bubbel Vinet kommer från Alessandro ViolasDetta oxidativa vin r en unik rd vit blend av grenache noir och chardonnay, dr druvorna kommer bde frn Anders egna vingrdar och frn Domaine du Mazel. Ursprungligen tnkt som ett vitt vin p chardonnay, men musten kndes inte rtt. Fr att rdda projektet tillsattes vit juice frn direktpressad grenache noir, vilket hjlpte men inte hela vgen. Slutligen lades avstjlkade druvor av grenache noir till, som fick macerera i musten i drygt sex veckor. Drefter