Pay in 4 interest-free payments of $49.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
En månads maceration med hela druvklasar
Prova tillsammans med fläskkotletter
Efter pressning vilade vinet i använda fat (225 och 500 liter) samt sandstensamfora (1000 liter) innan buteljering
Dricks bäst samma kväll som flaskan öppnats och håller tills nästa kväll
De hela druvklasarna jäste spontant med tolv dygns maceration
Mattard Vin de France blanc 2017 raritet En månads maceration med helaBasen r chardonnay, med ett ovntat men vlkommet inslag av jsande savagnin frn skrden 2020 en liten dos som ger struktur och syra, nstan som ett kryddmtt av framtid. Direktpressad frukt, ett dygns naturlig klarning, och sedan spontan jsning i ldre fat dr vinet ftt vila p sin jstfllning utan stress. Ingen klarning, ingen filtrering, inga tillsatser. Vi gillar det till halstrad rding med fnkl och beurre blanc eller till Morbier med en skvtt honung och
US$ 1033.58
US$ 1664.98
US$ 496.17
US$ 189.00
US$ 189.00
US$ 189.00
US$ 2071.54
US$ 974.20
US$ 189.00
US$ 2586.88
US$ 3113.40
US$ 2554.47
US$ 189.00
US$ 195.29
