Fernand Engel, Riesling Reserve, 2023 Altesino lammstek eller en saftig biff

lammstek eller en saftig biff med svampsås

med en andel nya fat för att ge diskret krydda och mer textur

Resultatet är ett vin som tydligt uttrycker årgångens generositet utan att tappa Rousseaus klassiska

och det märks i hur Syrah här kan bära både kraft och elegans i samma glas

och vinet vinifieras separat från châteauets förstavin för att bevara sin egen stil och precision

Fernand Engel, Riesling Reserve, 2023 Altesino lammstek eller en saftig biffFernand Engel Riesling Rserve 2023 r en frisk och uttrycksfull vitvin med tydlig druvkaraktr och en ren, mineralisk stil som gr den bde elegant och ltt att uppskatta. Det r en modern tolkning av Riesling dr balans, precision och frschr str i centrum. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus halmgul frg med ett ungdomligt, klart skimmer. Doften bjuder p citrus, grnt pple, vita blommor och en diskret stenig mineralitet, med ett frscht och nyanserat