2019 La Pousse d'Or Chevalier-Montrachet Grand Cru Vivaltus mit seidig eingebundenen Tanninen und

mit seidig eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure

was Kraft und Würze mitbringt

schön ergänzt durch ein wenig Würze aus der Fassreifung

dazu kommen Zedernholz und ein feiner grafitiger Ton

der auf Herkunft und klare Sortenexpression setzt

2019 La Pousse d'Or Chevalier-Montrachet Grand Cru Vivaltus mit seidig eingebundenen Tanninen undIm Jahr 2018 machte Patrick Platz fr Benot, um die Leitung des Domaine de la Pousse D'Or zu bernehmen. Er ist ebenfalls ausgebildeter Ingenieur, teilt dieselbe Vision von Qualitt und mchte diesen Prozess des Strebens nach Exzellenz fortsetzen! Mit der Sprache Shakespeares vertraut, bereist er die Welt mit dem Ziel, seine Leidenschaft fr groartige Burgunderweine berall auf der Welt zu teilen! Unter biodynamischen Bedingungen angebaute Reben,