Nakiri VG-10 Damast Mahagoni Griff 165mm Funayuki Das spiegelpolierte Messer aus White

Das spiegelpolierte Messer aus White Steel (Shirogami) wird aus dem renommierten Yasugi-Stahl hergestellt

A mainstay of professional kitchens

Unsterblichkeit und Erneuerung

Diese Wetzsteine erfordern dank der Splash&Go Methode kein Einweichen

Hergestellt aus robustem Shirogami#2 Karbonstahl und ausgestattet mit einem Ebenholz Griff

Nakiri VG-10 Damast Mahagoni Griff 165mm Funayuki Das spiegelpolierte Messer aus WhiteDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise