2021 Bonnes-Mares Grand Cru, Maxime Cheurlin Noëllat Deutschland Ausgewogenheit und klarer Fruchtausdruck

Ausgewogenheit und klarer Fruchtausdruck

Flavio ist sehr experimentierfreudig und findet Methoden

die die Rebflächen vor Frühjahrsfrösten schützt und während der heißen Sommer die Temperaturen mäßigt

Hier befanden sich bereits alte Reben von Carignan

einem Füllhorn und vielen Beerenschichten im Geschmack

2021 Bonnes-Mares Grand Cru, Maxime Cheurlin Noëllat Deutschland Ausgewogenheit und klarer FruchtausdruckTief und intensiv mit einer maskulinen Note fleischig mit klar definierter Struktur und eher voll als blumig. Die Geschmacksnoten sind Blaubeere, Veilchen, Humus und Unterholz. Bonnes Mares Grand Cru liegt auf einem sanft abfallenden Gelnde zwischen Morey Saint Denis und Chambolle Musigny und teilt den Charakter dieser beiden Appellationen, mit der Rundheit der einen und der Eleganz der anderen. Das Feld liegt zwischen 250 und 280 m ber dem