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mittelkräftig bis kräftig
darf aber nicht dominieren
was für die Traube mit so einem unglaublichen Säuregehalt unglaublich ist hohe
ist aber vielleicht am besten als ursprünglicher und unverfälschter Wein für „Kir“ bekannt
arbeitet aber immer noch oft auf dem Feld
2022 Beaujolais Rouge, Château Cambon Álvaro Domecq S.L. mittelkräftig bis kräftigEine echte Fruchtbombe, die auffllt. Es zerstrt jede Vorstellung, die irgendjemand ber Beaujolais als eindimensional haben knnte. Der Geschmack ist frisch und saftig mit schnen, frischen Aromen von roten Frchten, leicht rauchigen Noten und seidigen Tanninen, und die ganze Pracht endet in einem erfrischenden Abgang. Die alten Gamay Reben verleihen ihm eine schne Tiefe und Textur. Gekhlt bei 12 Grad servieren, z. B. Gebratener Kabeljau mit Chorizo
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