mit einer bemerkenswerten Balance aus Süße
Im Glas zeigt sich LiquidÒ in einem transparenten Rubinrot mit leicht violetten Reflexen
sodass nur das beste Lesegut in den Keller kommt
Der Ausbau auf der Feinhefe mit gelegentlichem Aufrühren (Bâtonnage) sorgt für Cremigkeit und Komplexität
naturnah und überwiegend in Handarbeit bewirtschaftet
Ridge Vineyards Monte Bello 2019 37,5CL Chateau Rayas mit einer bemerkenswerten Balance ausRidge Vineyards Monte Bello 2019 in der 37,5 cl Flasche ist eine der groen Ikonen Kaliforniens ein Wein, den man mindestens einmal im Leben im Glas gehabt haben sollte. Seit der ersten Jahrgangsabfllung 1962 steht Monte Bello fr einen zutiefst klassischen, bordelaiser Stil, bertragen auf das khle Hochland der Santa Cruz Mountains. Die Cuve aus berwiegend Cabernet Sauvignon, ergnzt durch Merlot, Cabernet Franc und etwas Petit Verdot, vereint Kraft,