Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damast Eichenholz Griff 240mm pre-order Natur und flüchtige Schönheit

Natur und flüchtige Schönheit

Diese Messer eignen sich perfekt zum Schneiden von Weizenteig und zum Trennen einzelner Nudeln

und wir akzeptieren keine Umtausch- oder Rückgabewünsche

Ein Fisch-Entschupper ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle

für ein angenehmeres und präziseres Schneideerlebnis

Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damast Eichenholz Griff 240mm pre-order Natur und flüchtige SchönheitSujihiki translates literally to 'Flesh Slicer' and it does exactly what the name suggests. It's perfect for carving and slicing roasts, turkey, raw meats, fish, and all other proteins. The extended blade length allows you to slice with one long stroke instead of sliding the knife back and forth in a sawing motion, and the reduced surface area prevents the blade from sticking to the meat. With a Sujihiki, clean slices of brisket or ultra thin will