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Die Reben sind über 60 Jahre alt und werden nach strengen
die ihm Farbe
die in eine bemerkenswerte Tiefe einmündet
Bei Domaine François Bertheau werden die Pinot-Noir-Trauben vollständig entrappt und anschließend für zwei bis drei Wochen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren
Die Flaschen können leichte Spuren von Kellerspuren tragen
French Bloom Extra Brut Poggio Landi Die Reben sind über 60French Bloom Extra Brut zeigt eindrucksvoll, wie elegant alkoholfreier Schaumwein sein kann. Auf Chardonnay Basis aus dem khlen, kalkreichen Terroir von Limoux entsteht hier eine przise, stilvolle Cuve mit feiner Perlage, trockener Linie und einer klaren, terroirgeprgten Handschrift ganz ohne Zusatzstoffe, Zucker oder Sulfite. Die Verbindung aus franzsischer Weintradition und modernem alkoholfreiem Genuss macht diesen Schaumwein zu einer besonderen
