barolo rocche di castiglione 2021 vietti AGOSTO-bianchi Allolfattiva

Allolfattiva

con i tannini setosi e la spalla acida che gli dona allungo ed eleganza

tocchi tostati ed echi minerali

Piatti piccanti

con i piccoli frutti di bosco a tenere banco in prima istanza

barolo rocche di castiglione 2021 vietti AGOSTO-bianchi AllolfattivaColor rosso rubino profondo. Olfatto complesso e fine, sprigiona un intenso profumo di rose, spezie dolci, piccoli frutti scuri e liquirizia, con sentori mentolati. Finezza e ricchezza gustativa, con tannini rigidi, come un grande Barolo impone, e una trama acida vivace e importante. Questo tradizionale Barolo di Vietti nasce da uve provenienti da uno dei pi storici cru del comune di Castiglione Falletto, Rocche di Castiglione. Viti di una quarantina