VAUX Blanc de Noir Mosel Natürlich wie alle Saalwächter-Weine handverlesen

Natürlich wie alle Saalwächter-Weine handverlesen

um Wasser aufzunehmen

Hier "lächelt" der Wildschütz höchstselbst vom Etikett

Dieser Weiße ist erfrischend

als den Spatz auf dem Teller

VAUX Blanc de Noir Mosel Natürlich wie alle Saalwächter-Weine handverlesenBeim Wort Sptburgunder denken Weinfreunde meist an Rotwein, aber Pinot Noir Trauben knnen auch ganz anders. Die dunklen Farbstoffe sitzen hauptschlich in den Huten der Beeren, trennt man diese also bald nach der Lese vom Saft, lsst sich auch aus dunklen Frchten hellerer (Schaum )Wein herstellen. Und vor allem eine grandiose Aromatik erzielen, wie das Schloss Vaux mit seinem Blanc de Noirs Brut 2019 eindrucksvoll demonstriert. Kstliche Apfel und Birnen