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Eine behutsame Karaffierung von 1–2 Stunden ist bei jüngeren oder sehr gut gelagerten Flaschen empfehlenswert
dank seiner Struktur besitzt der Wein ein sehr gutes Reifepotenzial
wobei der Wein in Eichenfässern mit einer kontrollierten Rate an neuen Fässern gereift wird
Der Ausnahmejahrgang 2010 verbindet kühle Eleganz mit beeindruckender Tiefe und sorgt in der großformatigen Magnum für zusätzliche Frische und Reifepotenzial
um sich in den nächsten Jahren weiter positiv zu entwickeln
Ermitage Ermite Rouge Chapoutier Hermitage, 2005 Ancarani Eine behutsame Karaffierung von 1–2Der Ermitage Ermite Rouge 2005 von M. Chapoutier gehrt zu den ikonischen Spitzenweinen aus dem nrdlichen Rhne Tal und steht fr Tiefe, Przision und groe Lagerfhigkeit. Als streng limitierter Hermitage aus einer der renommiertesten Lagen der Region vereint er enorme Konzentration mit eleganter Struktur und klassischem Terroir Ausdruck. Geschmacksprofil Im Glas zeigt er sich typischerweise dicht und tief rubin bis granatfarben, mit zunehmender Reife oft
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