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5 Litern handelt
da er beschloss
Wild- und Steak-Patties oder einem vegetarischen Shepherd’s Pie mit Knoblauchmousse
einem Hauch Vanille und der feinen Würze des Barriqueausbaus
Pomerol ist kein Ort für große Lautstärke
2019 Château Ducru-Beaucaillou Grand Cru Classé St Julien Haut Carles 5 Litern handeltDer Chteau Ducru Beaucaillou 2019 reifte 12 Monate lang in 100 % neuem Eichenholz. Er hat eine tief rubinrote Farbe mit wunderschnen Aromen von Zigarrenhumidor, Zedernholz, schwarzen Frchten und einem Hauch von schwarzem Trffel in der Nase, sehr komplex und ziemlich berzeugend. Am Gaumen ist er noch immer sehr vom Pauillac inspiriert und fein proportioniert, mit gemeielten Tanninen. Mit ausgezeichneter Klarheit und Salzigkeit im Nachgeschmack ist
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