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1995 war der erste wirklich große Jahrgang nach mehreren mittelmäßigen Jahren in der Champagne – lange im Schatten von 1996
große Persönlichkeit und Weine mit außergewöhnlicher Lagerfähigkeit
Für einen maximalen Genuss empfiehlt es sich
geben der Rebe Halt und sorgen oft für Weine mit Spannung und klarer Kontur
Dieser große Pauillac passt hervorragend zu edlen Fleischgerichten wie Lammkarree mit Kräuterkruste
Domaine d'Orfeuilles Vouvray Brut NV. Henri Bourgeois 1995 war der erste wirklichDer Domaine d'Orfeuilles Vouvray Brut NV ist ein charaktervoller Schaumwein aus 100 % Chenin Blanc, der zeigt, wie auergewhnlich die Loire in Sachen Blasen sein kann. Er wird nach der traditionellen Flaschengrung (Champagner Methode) hergestellt und verbindet handwerkliche Przision mit einem uerst fairen Preis. Die biodynamische Bewirtschaftung und die begrenzte Produktion machen ihn zu einer spannenden Alternative zu Prosecco, Cava und vielen
US$ 19.90
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