edel und absolut cheerswürdig
der Ausbau ist zurückhaltend und unterstreicht die Eleganz statt sie zu überdecken
fruchtbetont und mit feiner Länge
ohne an Substanz einzubüßen
Grapefruit und rauchige Anklänge
Yomatari BIO!, Domaine Ligas roséwein edel und absolut cheerswürdigDer Yomatari BIO! von Domaine Ligas ist ein Naturwein mit Haltung, Energie und dieser unverwechselbaren Jura Handschrift, die neugierig macht und hngen bleibt. In der Nase zeigen sich Zitruszeste, grner Apfel, etwas Birne und eine feine, wilde Krutrigkeit, dazu eine leicht hefige, lebendige Note, die sofort Bewegung ins Glas bringt. Am Gaumen wirkt er trocken, straff und animierend, mit lebendiger Sure, mineralischem Grip und einer bewusst puren