sicilia nero d avola doc 16 filari 2023 case alte W4243_sconto25 Al naso emergono tutta l'intensità

Al naso emergono tutta l'intensità e la complessità della tipologia

è un Nero d’Avola storicamente considerato il simbolo della moderna enologia siciliana di qualità

spezie e pietra focaia

dal perlage persistente e dinamico

Trova l’abbinamento ottimale accanto a primi e secondi mare come filetto di trota su velluta di mandorle e polpo arrosto su crema di patate

sicilia nero d avola doc 16 filari 2023 case alte W4243_sconto25 Al naso emergono tutta l'intensitàVeste rosso rubino profondo, con soavi riflessi violacei. All'analisi olfattiva si percepiscono intense note fruttate (more, ciliegie, lamponi), su ricordi speziati (tabacco, chiodi di garofano), che rendono il quadro aromatico estremamente ammaliante. In bocca ha grande struttura, con freschezza bilanciata e tannini vibranti ma eleganti. Lunga la persistenza. Eccellente, questo Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" di Case Alte, per quel frutto