amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi cassetta di legno W20-21-sconto20 fermenta in acciaio

fermenta in acciaio

Ottimo con i salumi e gli affettati

"La Froscà"

con un finale lungo e persistente

L'unico rammarico nel berlo risiede nel fatto che ne avremo uno in meno da bere in futuro visto che trattasi di vino da grandissimo invecchiamento e che sorprende in ogni fase

amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi cassetta di legno W20-21-sconto20 fermenta in acciaioRosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda lamarena succosa, la frutta secca, luva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza. Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio