Brique Sakura – Französischer Ziegenrohmilchkäse mit japanischem Kirschblatt, 220 g Käsekorb der ruhig schmeckt und lange

der ruhig schmeckt und lange im Gedächtnis bleibt

Domaine de L'Amaurigue

Passt zu: St Marcellin oder Vacherin Fribourgeois

sorgfältig geschnitten und stilvoll angerichtet – diese Charcuterie-Platten sind ideal für gesellige Abende oder Veranstaltungen

La Bellonnière

Brique Sakura – Französischer Ziegenrohmilchkäse mit japanischem Kirschblatt, 220 g Käsekorb der ruhig schmeckt und langeBrique Sakura ein franzsischer Ziegen Rohmilchkse aus den Deux Svres, in dem ein Blatt der japanischen Kirsche schlummert. Frisch, fein, leicht blumig ein kleiner Brckenschlag zwischen Frankreich und Japan. Manche Kse sind das Ergebnis von Tradition. Dieser hier ist das Ergebnis einer guten Idee. Die Brique Sakura ist ein handwerklicher Ziegen Weichkse aus roher Ziegenmilch, hergestellt von der Fromagerie des Gors in den Deux Svres einer kleinen