Domaine de La Pousse d'Or, Clos de la Roche 2023 De Tarczal Cassis und schwarze Pflaume treffen

Cassis und schwarze Pflaume treffen auf Trüffelnoten

verkörpert seit 2019 ein modernes Weinprojekt mit starkem individuellem Charakter

Als klassischer regionaler Vorschlag bietet sich Coq au Vin aus Burgund an

Pecorino oder alten Almkäsen

das auf gesunde Reben und geringe Erträge setzt

Domaine de La Pousse d'Or, Clos de la Roche 2023 De Tarczal Cassis und schwarze Pflaume treffenDer Clos de la Roche 2023 von Domaine de La Pousse dOr ist ein beeindruckender Grand Cru aus Burgund, der Kraft und Finesse auf auergewhnliche Weise verbindet. Seine ausgeprgt mineralische Handschrift, die kalkige Spannung und die bemerkenswerte Lnge machen ihn zu einem Wein mit groer Persnlichkeit und hervorragendem Reifepotenzial. Clos de la Roche zhlt zu den sieben Grand Crus, die das renommierte Weingut bewirtschaftet. Geschmacksprofil Im Glas