2020 Louis Jadot Echézeaux Grand Cru One Chain Vineyards das in ganzen Trauben schonend

das in ganzen Trauben schonend gepresst

indem den Trauben optimale Wachstumsbedingungen geboten werden und sie ohne den Einsatz von Pestiziden und künstlichen Düngemitteln ihre natürliche Stärke erhalten

In der Nase treffen Sie auf schwarze Johannisbeeren

Die ganzen Trauben wurden von Hand in kleinen Kisten geerntet und in einer pneumatischen Weinpresse gepresst

dazu Noten von schwarzem Trüffel

2020 Louis Jadot Echézeaux Grand Cru One Chain Vineyards das in ganzen Trauben schonendDas Dorf Vougeot liegt im Zentrum der Cte de Nuits, im Norden begrenzt von Chambolle Musigny und im Sden von Flagey Echezeaux und Vosne Romane. Der 50 ha groe Weinberg ist nach Osten ausgerichtet. Die geologische Zusammensetzung variiert von kalkhaltigem, steinigem Lehm an den hheren Stellen des Hangs bis hin zu feuchten, kompakten Bden, die humusreicher und steinrmer sind, an den unteren Hngen. Maison Louis Jadot ist der zweite Besitzer des Weinbergs