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Zu Leoville Poyferre 2020 passt geschmortes Rindfleisch besonders gut
einer Lage mit kalk- und lössreichen Böden
Genau deshalb wirken Weine wie Clarence Haut Brion 2021 nie beliebig: Sie verbinden Cabernet Sauvignon
Der Ausbau in Betontanks und oder älteren Holzfässern spricht für eine Vinifikation
die durch die erfrischende Säure und Fruchtigkeit des Weins balanciert werden
Villa Marcello, Brut Millesimato Prosecco Treviso DOC Magnum 1,5L 2024 Pontet Canet Pauillac Zu Leoville Poyferre 2020 passtVilla Marcello Brut Millesimato Prosecco Treviso DOC Magnum 2024 zeigt, dass Prosecco weit mehr sein kann als nur leicht und gefllig. Mit 85 % Glera und 15 % Pinot Bianco verbindet er Frische, Przision und eine angenehm komplexe, fast autolytische Stilistik elegant statt laut, trocken statt s. Seine Wurzeln reichen bis zu einem ehemaligen Jagdschloss aus dem 18. Jahrhundert in Treviso, das heute zu den stilprgenden Adressen der Region zhlt.
