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Da proporre in abbinamento con piatti a base di carni bianche e funghi
e si muove su un tappeto di sensazioni dove dominano sentori minerali e di lieviti
dalla spuma abbondante e dal perlage fine e persistente
equilbrato da una vivace vena acido-sapida
dotato di un finale lungo
rossese di dolceaqua superiore doc poggio pini 2021 tenuta anfosso W4243_sconto20 Da proporre in abbinamento conSolfiti Acciaio Monovitigno Italia Cena tra amici Biologici Naturali Liguria Antipasti di carne Primi di carne Primi di terra Secondi di terra Rosso
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