Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Yaki Urushi Griff 205mm Hasegawa sodass dieses alte Wissen bis

sodass dieses alte Wissen bis in frühere Zeiten zurückreicht

der die Klinge in der Hülle sicher arretiert

snug fit for your 150mm Deba

Heute ist das Higonokami weltweit als Outdoormesser bekannt

Material: Magnolie

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Yaki Urushi Griff 205mm Hasegawa sodass dieses alte Wissen bisDer Yanagi ist ein langes Schneidemesser, das dafr entwickelt wurde, dnne Scheiben Fisch fr Sushi und Sashimi zu schneiden. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in der Fhigkeit, mit langen, ununterbrochenen Zgen durch eine Zutat zu gleiten und dabei deren Struktur und Frische zu bewahren. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schn wie funktional ist, aufgewertet.