Kariu Shochu Shochu_Süßkartoffel (Imo) Hergestellt wird dieser Junmai mit

Hergestellt wird dieser Junmai mit der überaus seltenen Reissorte Hokuriku 12

In Japan als „Kankitsu“ bezeichnet

Yuzu und Hebesu – statt auf eine Vielzahl an Botanicals zu setzen

In der Nase und am Gaumen entfalten sich intensive Noten von dunkler Schokolade und Trockenfrüchten

Unter den Botanicals befinden sich außergewöhnliche Vertreter

Kariu Shochu Shochu_Süßkartoffel (Imo) Hergestellt wird dieser Junmai mitDer Kariu ist ein Shochu aus Gerste (Mugi), die komplett aus naturbelassenem Anbau stammt. Dieser Shochu hat eine tolle Komplexitt und eine elegante Gerstennote, die sich mit einer schnen Fruchtigkeit paart. Ein sehr besonderer Shochu fr viele Lebenslagen, der zudem extrem erfrischend ist.