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Die bemerkenswerte Präzision
um sich zu sammeln
Teilweise wirkt das Gerbstoffgerüst aber auch unreif und hat einen Hang zum Grünen
Feingliedrig mit klarer
stammt aus dem Pleistozän (ca
Sekt "Pi" No. Cuvée XI, Extra Brut wine Die bemerkenswerte PräzisionTraditionell bereiteter Blanc de Noir Sekt aus reinem Sptburgunder respektive Pinot Noir aus besten Lagen der sdlichen Pfalz. Die Cuve XI der Pi Linie wird nach klassischer Flaschengrung mit lngerer Hefelagerung ausgebaut, als Extra Brut mit nur minimaler Dosage degorgiert und mit rund 12% vol Alkohol abgefllt, wodurch die Herkunft und Struktur des Pinot Noir mglichst pur gezeigt werden sollen. Farbe: Helles Zitronengelb mit lebendiger Perlage. Nase:
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