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lo stesso dello Chablis che è in effetti più vicino al Sancerre appena 50 miglia - di quanto non lo siano le altre denominazione della Loira): pietra focaia

voluminoso e di lunga persistenza

dall'altra la zona tortoniana

frutta e spezie creano un profilo olfattivo da cui emergono come protagonisti gli agrumi

con riflessi che tendono al viola scuro

cotes du roussillon villages rouge chimeres 2023 chateau saint roch domaine lafage Club_bianchi lo stesso dello Chablis cheRosso cupo alla vista. Al naso sentori di terra bruciata, erbe selvatiche e spezie arricchiscono un bouquet centrato su intense note di frutta a bacca nera e liquirizia. Il sorso opulento, potente e corposo, di grande carattere e ricchezza, con tannini fini e ben amalgamati. Ricco e profondo, Chimres un Rouge prodotto da vigne di circa 60 anni, situate su terreni di scisti neri e argilla, nei pressi del villaggio di Maury, nella Ctes du Roussillon. Le