barolo docg 2021 giovanni corino Natale_intenditore si sposa bene con primi

si sposa bene con primi in bianco

si sposa bene anche con i primi di carne e i salumi

Al palato è elegante e complesso

Per rimanere in regione provatelo con le Bistecche alla siciliana o con la Carne Murata

La macerazione a contatto con le bucce ha una durata di sole 5 ore ed è seguita da una fermentazione in legni esausti

barolo docg 2021 giovanni corino Natale_intenditore si sposa bene con primiColore rubino etereo e brillante. Deliziosi aromi di frutta rossa matura impreziositi da un tocco di vaniglia e una nota di liquirizia. In bocca robusto, con tannini rotondi, caldo e con una buona freschezza a bilanciare. Barolo DOCG giovane ed elegante questo proposto da Giovanni Corino. L'uva raccolta al punto giusto di maturazione, con tannini rotondi e profumi di ciliegie e violette viene dai cru storici di La Morra. In cantina la vinificazione in