CLOS DE GOISSES EXTRA BRUT - HK vitrum-vinum dunkle Kirschen und feine Gewürznoten

dunkle Kirschen und feine Gewürznoten

imposante Struktur

Am Gaumen verbindet sich eine schillernde Textur mit geschmeidigen

der aber auch sensationell zu scharfangebratenen Krustentieren passt

Schon zu Beginn des 20

CLOS DE GOISSES EXTRA BRUT - HK vitrum-vinum dunkle Kirschen und feine GewürznotenDie groe Besonderheit des Hauses ist die Arbeit mit klar definierten Lagen. An der Spitze steht der legendre Clos des Goisses ein ummauerter Steilhang mit Sdausrichtung in Mareuil sur Ay, bepflanzt mit Pinot Noir und Chardonnay. Dieser Champagner ist kraftvoll, komplex und auergewhnlich langlebig. Die Grung in Holzfssern, der weitgehende Verzicht auf malolaktische Grung und eine Dosage unter 5 g l machen den Clos des Goisses zu einem der przisesten