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das Reifen in Holz und die kompromisslose Naturbelassenheit durch schwierige Jahrzehnte getragen
Statt oxidativer Noten steht hier die präzise
In der Nase bietet der Wein eine enorm dichte dunkle Frucht von Cassis und roten Kirschen
im Doppelt-Magnum-Format gerne auch etwas länger
Im Finale hallen rote Frucht
2022 Obegg Sauvignon Blanc Walter Polz Südsteiermark 0,75l Cascina Val del Prete das Reifen in Holz undDer 2022 Obegg Sauvignon Blanc von Walter Polz stammt aus einer der markantesten Lagen der Sdsteiermark und verbindet beeindruckende Kraft mit steirischer Finesse. Die exponierte Ried Obegg auf sandigem Oberboden ber Korallenkalk bringt einen Sauvignon Blanc hervor, der durch Mineralitt, Wrze und przise Struktur ebenso berzeugt wie durch seine elegante, fast bordelaiser Anmutung. Ein Lagenwein mit Tiefgang und groem Reifepotenzial. Geschmacksprofil Im
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