Valdespino Single Vineyard Inocente Fino Dry N.V. 0.375 ltr Chateau Segur de Cabanac Tabak und eine kühle

Tabak und eine kühle

Der Wein reift anschließend in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern

Auch Wildgerichte wie Rehrücken oder Hirschmedaillons greifen die dunkle Frucht und die feinen Holznoten des Weins sehr schön auf

Aus der Region passt natürlich ein gereifter Epoisses oder ein anderer kräftiger Burgunder-Käse

gut eingebundenen Säure

Valdespino Single Vineyard Inocente Fino Dry N.V. 0.375 ltr Chateau Segur de Cabanac Tabak und eine kühleDer 56,2 Hektar groe Weinberg Macharnudo Alto ist mit dem Palomino Fino fr den Inocente Fino bepflanzt. Valdespino ist der einzige, der in Jerez Single Vineyard Sherrys herstellt. Der weie Boden heit albariza und ist sehr kalkhaltig. Valdespino ist auch qualitativ unverwechselbar in der Art und Weise, wie es seine Sherrys herstellt: Alle Valdespino Sherrys werden in gebrauchten Holzfssern vergoren (viel mehr Arbeit als mit Edelstahl, wie es alle