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Am Gaumen präsentiert sich der 2023er mittelkräftig bis voll
das durch kalkhaltige Böden und das milde Klima der Region begünstigt wird
Im Glas präsentiert sich der Moser Trento 51
dunkler Schokolade und gerösteten Gewürzen
Obwohl William Fèvre selbst inzwischen im Ruhestand ist
Massolino Barolo Parafada 2017 Casa Rojo Am Gaumen präsentiert sich derMassolino Barolo Parafada 2017 ist ein eindrucksvoller Einzellagen Barolo aus Serralunga dAlba, der die typische Kraft des Cru mit der geschmeidigeren, zugnglichen Art des Jahrgangs verbindet. Sein besonderer Reiz liegt in der Kombination aus saftiger Frucht, einer markant mineralischen, fast eisenhaltigen Ader und fein polierten Tanninen ein Profil, das Parafada berhmt gemacht hat. Als klassischer Nebbiolo aus einer historischen Lage der Familie
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