Lamm | Carpaccio | Irland | 200g - 350g | tiefgekühlt testproduct - 2015: Roberto Verino (Modeschöpfer)

- 2015: Roberto Verino (Modeschöpfer)

in Risotto oder Kartoffelstock uvm

Das Castillo de Canena «Reserva Familiar» wurde als BESTES EXTRA VERGINE OLIVENÖL DER WELT 2018 von Flos Olei

Dies verleiht dem Käse einen einzigartigen Geschmack

aber auch eine Zubereitung im Ofen oder in der Pfanne eignet sich für dieses Produkt

Lamm | Carpaccio | Irland | 200g - 350g | tiefgekühlt testproduct - 2015: Roberto Verino (Modeschöpfer)Eine edle Rucherspezialitt aus einer kleiner Schweizer Manufaktur. Die Lamm Filets werden in einer speziellen Marinade vor dem Ruchern eingelegt, wodurch diese eine besondere Geschmacksnote erhalten. Danach wird das Filet ber offenem Rauch mild geruchert. Ein kulinarischer Leckerbissen! Das Lammfleisch passt speziell gut zu einem feinen Olivenl. Zubereitungs Tipp: Filet in dnne Scheiben schneiden, ca. 3 5 mm dick. Fcherfrmig auf einem Teller anrichten