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was dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht
Servieren Sie diesen festlichen und kulinarisch ansprechenden Wein zu einem gebratenen Kalbsrücken mit Waldpilzsauce
Waldfrüchten
Orangenschale
Vor dem Leidenschaft offerierenden «Segal» kann es einem sehr schwerfallen sich vom Öffnen der Flasche zurückzuhalten
RECANATI Reserve Petit Syrah - 2023 High pH >3.4 was dem Wein seine charakteristischeGeschmacksnoten Der Recanati Reserve Petit Syrah ist ein saftiger, krftiger und reichhaltiger Wein mit einer tiefvioletten, fast blulichen Farbe. Der Wein zeichnet sich durch seine Aromen und Geschmacksnoten aus, die an Beeren, Schokolade, Gewrze und Walnsse erinnern. Herstellung Er besteht ausschliesslich aus ausgewhlten Petit Syrah Trauben, die von Hand geerntet werden. Nach der Fermentation und Pressung wird der Wein zur Reifung fr 12 Monate in
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