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Diese Messer sind speziell dafür konzipiert
Körnung: #100
Sammler oder alle
"Erleben Sie höchste kulinarische Raffinesse mit dem Santoku Stainless Clad Blue Steel #2 Anti-Slip Handle 165 mm
Sujihiki bedeutet wörtlich „Fleischschneider“ – und genau das beschreibt seine Stärke
Nakiri Silver Steel #3 Nawame Damast Blauer Urushi Griff 165mm BFCM2025 Diese Messer sind speziell dafürHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
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